Bauernpaprika scharf Vojvodina
Die Region Vojvodina liegt im nördlichen Serbien, wo der beste Paprika Europas in kleinen Familienbetrieben angebaut wird. Die Paprikaschoten werden von Hand gepflückt, schonend in Öfen bei 60 Grad getrocknet und anschließend fein vermahlen. Sie zeichnen sich durch eine besonders harmonische Aromenkomposition aus. Seine Schärfe erhält das scharfe Paprikapulver durch mitvermahlene Scheidewände und Körner. Es ist bestens geeignet für Schmor- und Fleischgerichte, im klassischen Gulasch, zu Kartoffelgerichten und Gemüse. Damit das Bauernpaprika nicht bitter wird, sollte es nicht scharf angebraten werden.
€ 6,90*
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